Ингредиентыкофе (черный крепкий) - 1 лбренди - 150 млапельсин - 1 шт.шоколад горький - 200 гсливки (жирность 35%) - 200 млВремя подготовки: 5 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество: 6 порцийПроцесс приготовленияПредварительно охладить сливки, после чего взбить их в плотную пышную пену и снова

Ингредиенты:помидоры зеленые - 1кгорехи грецкие (очищенные) - 1.5 стаканалук репчатый - 2-3 шт.чеснок - 2-3 зубчикакинза,петрушка,укроп, чабрецуксус яблочныйперец молотыйсольхмели-сунелишафранПриготовление:Помидоры помоем и нарежем дольками, удалим семена, ошпарим кипятком и выдержим в течении 3

Шашлык - ароматное, сочное, пахнущее угольками мясо. У многих людей, не знакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.Кстати, само слово

Рецепт приготовления вкусного кавказского орехового пирога.Ингредиентыгрецкие орехи - 100-150 гсметана (жирная) - 1 ст.масло сливочное - 100 гяйца куриные (большие) - 4 шт.мука - 2 ст.сахар - 1 ст.сода - 1 ч.л.шафран (молотый) – щепоткасоль - на кончике ножаВремя подготовки: 6 часовВремя

Готовим коккинисто - курица в томатном соусе.Ингредиентыкурица - 1 шт. (1300 г)помидоры (спелые) - 5 шт.лук репчатый - 1 шт.чеснок - 3 зубчикапетрушка - 3-4 веточкибелое сухое вино - 350 млмасло сливочное - 100 гмайоран (сушеный) - щепоткатимьян (сушеный) - щепоткасольперец черный -